9/2004:
Liebe Baumpaten, liebe Apfelfreunde,
der Sommer des Jahres 2004 zeigt sich in den letzten Wochen von seiner sonnigen Seite. Unseren Apfelbäumen tut das genauso gut wie uns - die Früchte wachsen schnell und bekommen schon Farbe. Die Hagelschäden sind gut geheilt und es sind nur noch kleine Narben in der Apfelschale zu erkennen. Wir freuen uns auf köstliche und saftige Äpfel!
Wer in den letzten Tagen auf unserer Website in das Gästebuch geschaut hat, ist möglicherweise schon über die langersehnten Erntetermine informiert, denn der Obstbauer Axel Schuback hat sie dort bereits eingetragen.
Hier kommen sie nun für alle Apfelbaumpaten - Die Termine der Apfelernte 2004:
ELSTAR und COX ORANGE:
Am 18. und 19. September
ROTER BOSKOOP:
Am 25. und 26. September
JONAGOLD und GLOSTER:
Am 02. und 03. Oktober
Die verschiedenen Sorten entwickeln sich unterschiedlich schnell, bitte schauen Sie auf Ihrer Urkunde, welcher Termin für Sie zutrifft.
Alle Apfelpaten sind herzlich willkommen!
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Wir setzen alles daran, die Apfelernte für Sie, liebe Baumpaten, zu einem angenehmen Erlebnis zu machen. Deshalb möchten wir Ihnen an dieser Stelle schon einige Hinweise zum Ablauf geben. Sollten dennoch Fragen haben: Wir beantworten sie gern.
Eine Wegbeschreibung zu unserem Obsthof finden Sie auf unserer Website.
Termine:
Die Erntetage liegen immer auf einem Wochenende, jeweils Samstag und Sonntag von 09.00 bis 17.00 Uhr.
Anmeldung:
Wir bitten Sie ganz herzlich, uns mitzuteilen, ob Sie Ihren Baum selbst ernten möchten und sich für Ihren Ernte-Besuch bei uns anzumelden.
So können wir besser planen und die Erntetage zur Zufriedenheit aller Paten vorbereiten.
Begrüßung und Ablauf:
Um Ihren kleinen Liebling fachgerecht pflücken zu können, werden wir Ihnen bei Ihrer Ankunft zur Begrüßung eine kleine Pflückanleitung überreichen. Wir sind Ihnen behilflich, Ihren Baum zu finden und stehen gern mit Rat und Tat zur Seite. Dazu melden Sie sich bitte bei Ihrer Ankunft in unserem Hofladen an.
Wir bitten auch die Paten, die sich bereits im Obsthof auskennen, sich bei Ihrer Ankunft im Hofladen zu melden.
Kisten:
Sollten Sie keine eigenen Transportbehälter für Ihre Apfelernte besitzen: Es besteht die Möglichkeit, auf unserem Obsthof 20 kg Apfelkisten gegen 3,-- Euro Pfand zu leihen.
Transport:
Ein Traktor mit Anhänger wird ständig zwischen den Apfelbäumen und dem Hofplatz pendeln. So haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ernte angenehm und stilecht zu transportieren.
Apfelsaft:
Sie möchten Ihre Apfelernte lieber als Saft genießen? Tauschen Sie Ihre Äpfel doch einfach gegen unseren köstlichen Saft aus eigenen Äpfeln!
Aus 8 kg Äpfeln gewinnt man durchschnittlich 6 Liter Saft.
Der Saft ist abgefüllt in handelsüblichen Pfandflaschen à 1 Liter, eine Kiste enthält 6 Flaschen.
Das Pfand für eine Kiste à 6 Liter beträgt 2,40 Euro. Die Pressgebühr beträgt pro Liter 0,60 Euro, also 3,60 Euro für 6 Liter.
Den Tausch Ihrer Apfelernte gegen unseren leckeren Apfelsaft bieten wir Ihnen zum Selbstkostenpreis an:
Für 8 kg Äpfel plus 6,-- Euro (Pfand und Pressgebühr) erhalten Sie 6 Liter naturtrüben Apfelsaft - frisch und ohne Konservierungsmittel oder Zuckerzusatz!
20 kg Äpfel Garantie:
Nach diesen Ernteterminen werden die Apfelbäume, eingebettet in den jahreszeitlichen Ablauf des Obstbaubetriebes, abgeerntet. Paten, die ihren Baum nicht selbst ernten konnten, haben selbstverständlich die Möglichkeit, ihre 20 kg Äpfel später abzuholen und dies mit einem Besuch Ihres Baumes zu verbinden.
Verlängerung der Patenschaft:
Während der Erntetage können Sie Ihre Apfelbaum-Patenschaft direkt auf dem Obsthof verlängern. Sie erhalten ein Zertifikat, das die Verlängerung bestätigt.
Den Preis für neue Patenschaften werden wir im nächsten Jahr leicht erhöhen müssen, denn die Preise für Betriebsmittel sind erheblich gestiegen.
Für Sie bieten wir als Treue-Bonus die Verlängerung für alle bestehenden Baumpatenschaften weiterhin für 40,-- Euro an.
Leibliches Wohl:
Frische Luft macht Appetit! Zur Stärkung nach geleisteter Arbeit bieten wir Ihnen und Ihrer Familie zu kleinen Preisen Kaffee & Kuchen, gekühlte Getränke und Bratwurst vom Grill an.
Hofladen:
Unser kleiner Hofladen lädt während Ihrer Apfelernte zu einem Besuch ein. Neben Honig, Marmeladen, Gelees, Fruchtsäften warten auch Obstbrände, Apfel-Kochbücher und kleine Souvenirs auf Sie!
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Vielleicht möchten Sie Ihren Besuch auf unserem Obsthof und die Ernte Ihrer eigenen Äpfel noch mit einer Tour durch das wunderschöne Alte Land abrunden? Die Altländer Gästeführungen sind beliebt und interessant, fachkundige Gästeführer in historischer Altländer Tracht führen Sie auf verschiedenen Touren. Bitte schauen Sie selbst auf der beigefügten Übersicht!
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Als besonderen Service für alle Paten, die ihre Äpfel nicht selbst ernten oder abholen können, bieten wir jetzt den Versand der Früchte per Post an. Zum Preis von 15,-- Euro erhalten Sie ein 20 kg Paket, prall gefüllt mit Äpfeln der Sorte Ihres Baumes (netto ca. 19 kg). Der Versand erfolgt frei Haus in Deutschland, gut verpackt in einem stabilen Karton mit Polsterschichten zwischen den Früchten.
Die Lieferung Ihrer Äpfel können Sie per eMail auf unserer Website bestellen.
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Wir freuen uns auf die Ernte mit unseren Apfelbaum-Paten! Bitte drücken Sie alle ganz fest die Daumen, dass wir Ende September / Anfang Oktober schönes Wetter haben und unsere Äpfel bei strahlendem Sonnenschein mit roten Backen von den Bäumen lachen!
Mit herzlichen Grüssen,
Ihr Obsthof Axel Schuback
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Hab Dank, du lieber Wind!
(Heinrich H. v. Fallersleben)
Ich bin in den Garten gegangen
und mag nicht wieder hinaus.
Die goldigen Äpfel prangen
mit ihren roten Wangen
und laden ein zum Schmaus.
Wie ist es anzufangen?
Sie sind mir zu hoch und fern.
Ich sehe sie hangen und prangen
und kann sie nicht erlangen
und hätte doch einen gern!
Da kommt der Wind aus dem Westen
und schüttelt den Baum geschwind
und weht herab von den Ästen
den allerschönsten und besten.
Hab Dank, du lieber Wind!