26.01.2011 - Willkommen in der Apfelsaison 2011 - Einladung zum Baumschnittkurs
Liebe Apfelbaumpaten,
herzlich willkommen im Apfeljahr 2011!
Schon wieder weiße Weihnacht, genau wie im letzten Jahr, und dazu ein Dezember mit Kaiserwetter - herrlich!
Wer Heiligabend in der Bahn festsaß, wird die weiße Pracht in dem Moment anders beurteilt haben. Aber nicht nur die Bahn hat Schwierigkeiten im Winter. Auch Hasen und Rehe kommen nur schwer an Futter, wenn das Gras unter einer dicken Schneeschicht verborgen liegt.
Auf der Suche nach Winterfutter weichen die Tiere gern auf die jungen Triebe der Apfelbäume mit ihrer weichen Rinde aus.
Die Stämme der Bäume sind zwar mit Drahtgeflechten vor den Hasen geschützt, aber damit wird der Schaden nur reduziert, ganz zu verhindern ist er nicht. Und so haben wir jetzt schon den zweiten Winter mit wesentlich stärkeren Bisswunden an den Bäumen als in den vorigen, "grünen" Wintern.
Wo die Baumrinde verletzt ist, können Schädlinge eindringen und der Safttransport durch die Rinde wird unterbrochen. Dadurch wird der Ast nicht mehr gut mit Nährstoffen versorgt. Weniger Blüten, kleinere Äpfel können die Folge sein und manchmal stirbt der Ast auch ab.
Um das Wild von den Bäumen abzulenken, werfen wir abgeschnittene Zweige zwischen die Baumreihen. Auf dem Bild im Anhang sehen Sie deutlich die Bissspuren an diesen Zweigen.
Für alle neuen Baumpaten einige kurze Erklärungen zum Ablauf der Apfelbaum-Patenschaft:
Unseren Newsletter versenden wir in unterschiedlichen Abständen mehrmals im Jahr, um Sie über die Abläufe auf dem Obsthof, die Baumpflege, das Wetter, die Obstblüte, die Erntetermine und über besondere Ereignisse rund um Ihren Patenbaum zu informieren. Ergänzt mit Hinweisen auf kulturelle Ereignisse und Veranstaltungen im Alten Land, gibt Ihnen der Newsletter die Möglichkeit, den Besuch bei Ihrem Patenbaum zu einem besonderen Erlebnis zu machen und Ihr Patenkind durch ein aufregendes Obstbaujahr zu begleiten.
Alle bisherigen Newsletter, Hinweise auf Hotels, Fährlinien, Veranstaltungen in Jork und natürlich viele Informationen zu unserem Obsthof finden Sie auf unserer Website www.apfelpatenhof.de
Wir freuen uns auf ein neues Apfeljahr mit Ihnen und laden Sie ein, Ihren Baum und unseren Obsthof zu besuchen. Der Obsthof Axel Schuback liegt in Jork, im Herzen des Alten Landes, nur wenige Autominuten von der Elbe entfernt. Eine Anfahrtskizze und die Öffnungszeiten des Hofes finden Sie hier.
Herzliche Grüße aus Jork
und willkommen in der Saison 2011,
Axel Schuback
Das Patenjahr 2010 ist zu Ende - bis Ende Januar für 2011 verlängern
Wenn Ihre Baumpatenschaft bisher nur für das Jahr 2010 gilt und Sie Ihren Apfelbaum auch im Jahr 2011 behalten möchten:
Bis zum 04. Februar halten wir Ihren Baum für Sie reserviert, sodass Sie auch garantiert Ihren Baum behalten.
Auf unserer Homepage finden Sie die Bestellmöglichkeit.
Obstbaum-Schnittkurs am 03. April 2011
Auch in diesem Jahr laden wir wieder alle Baumpaten (und natürlich ihre Begleitung) zu einem Schnittkurs ein. Am 03.04.2011 treffen wir uns um 14:00 h auf dem Obsthof und gehen dann in die Obstanlagen.
Hier erfahren Sie in Theorie und Praxis, wie wir die Obstbäume schneiden und worauf es ankommt. Anschließend werden wir alle offenen Fragen diskutieren und bei einem Glas Diekpedder fachsimpeln.
Wenn Sie gezielt Fragen zu einem Baum im eigenen Garten haben, so bringen Sie am besten ein Foto von diesem Baum mit. Diese Methode hat sich die letzten Jahre bewährt, um möglichst konkrete Tipps geben zu können.
Der Kurs wird ca. 2 Stunden dauern. Vielleicht möchten Sie vorher noch im Alten Land zu Mittag essen oder anschließend Kaffeetrinken gehen. Hier finden Sie Hinweise auf Cafés und Restaurants in unserer Nähe.
Wir bitten Sie um eine kurze Anmeldung zum Schnittkurs per Email oder über das Gästebuch unserer Website. So können wir beurteilen, ob eine Gruppe um 14.00 h ausreichend sein wird.
Gummistiefel nicht vergessen!
Öffnungszeiten des Obsthofes
Ab 01. April sind wir wieder für Sie da und begrüßen Sie zum Besuch bei Ihrem Apfelbaum:
Freitag von 14:00 bis 17:00 Uhr
Sonnabend & Sonntag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Von April bis Oktober des Jahres.
Auch wenn Sie schon wissen, wo Ihr Baum steht:
Bitte melden Sie sich bei uns im Hofladen an, bevor Sie zu Ihrem Baum in die Plantage gehen.
Der Obsthof / AktuellesBaumschnitt
Den Frühjahrsschnitt werden wir bei den Apfelbäumen beginnen, danach sind Pflaumen und Kirschen an der Reihe.
Bei den Äpfeln sind die Elstar-Bäume als letzte dran. Im Jahr 2009 war bei den Elstar die Ernte besonders groß. Dadurch hatten sich im Jahr 2010 weniger Blütenknospen gebildet, die Ernte fiel gering aus. Um diese Alternanz wieder zu durchbrechen ist es wichtig, beim Baumschnitt die richtigen Knospen zu entfernen. Bei den Elstar warten wir also, bis die Vegetation so weit fortgeschritten ist, dass Blüten- und Triebknospen gut voneinander zu unterscheiden sind.
Danach folgt der Baumschnitt in den Junganlagen (d.h. 4 Jahre und jünger). Je jünger ein Baum ist, desto eher erleidet er im Winter Frostschäden. Ein ungeschnittener Baum ist frosthärter und aus diesem Grund werden die jüngsten Bäume zuletzt geschnitten.
Für den Schnittkurs haben wir also noch ausreichend unbehandelte Bäume.
Baumpflanzung
Je früher der Baum in der Erde ist, um so besser. Doch gab es bisher keine Möglichkeit, die Neupflanzungen vorzubereiten. Sobald der Boden nicht mehr gefroren ist, geht es los: Baumpfähle setzen, Pflanzlöcher graben, Beregnung neu installieren.
Frostschutzberegnung
Die Beregnungsanlage, d.h. die Rohrleitungen und Regner sind fest in der Obstanlage installiert, die Pumpen und Motoren müssen aber noch gewartet bzw. aufgebaut werden.
Nach den Neupflanzungen werden auch hier die Rohre und Regner wieder aufgebaut, die wir vor der Rodung der Fläche entfernt haben. In diesem Fall dient die Beregnung hauptsächlich zur Bewässerung der jungen Bäume, damit sie gut anwachsen können.
Bodenproben / Düngung
Die Bodenproben sind gezogen worden und sind jetzt im Labor. Sobald die Ergebnisse vorliegen, können wir eine gezielte Düngung vornehmen. So stellen wir eine optimale Ernährung der Bäume sicher, damit sie optimale Früchte produzieren können. So haben Sie alle bei der Ernte hoffentlich nicht nur viel Spaß, sondern auch viele schöne Äpfel!
Zur Vorbereitung und langfristigen Planung eines Ausfluges zu Ihrem Patenbaum möchten wir Sie schon jetzt auf einige besondere Termine im Alten Land hinweisen.
Altländer Blütenfest
07. und 08. Mai 2011
Jork Ortsmitte
Radler und Skatertag
05. Juni auf den Straßen entlang der Elbe
Ein besonderer Genuss, interessant & sachkundig vorgetragen von den charmanten Damen und Herren in Altländer Tracht, sind Altländer Gästeführungen. Die Termine für die kostenlosen öffentlichen Gästeführungen und weitere interessante Veranstaltungen finden Sie unter Termine & Veranstaltungen auf unserer Website.